안녕하세요 아포켓입니다:)
지난주 남편과 함께 오마카세 초밥을 먹으러 다녀왔어요
(둘 다 오마카세는 처음이라 두근두근~)
저희가 방문한 곳은 일산 '스시이노우'라는 일식당이었고
방문하기 전 네이버로 미리 예약을 했답니다^^
일산 스시이노우 위치
경기 고양시 일산동구 정발산로 24 웨스턴돔 B동 2층 B-230호
/마두역 4번 출구에서 600m
운영시간
월~토
런치 1부 11:50 - 13:00
런치 2부 13:30 - 14:40
디너 1부 19:00 - 21:00
※네이버로 예약 시 1부는 12시 타임으로 되어 있는데
실제로는 11:50부터 진행된다고 해요
※매주 일요일 정기휴무
전화번호
010-3348-0196
주차 2시간 무료, 예약, 무선인터넷
일산 스시이노우 가격
런치 1, 2부 가격 - 35,000원
디너 - 60,000원
저희는 런치 1부 (11:50 - 13:00)로 예약했답니다
처음 가는 곳이다 보니 헤맬 수도 있겠다는 생각에
부지런히 출발했고 밖에서 기다리다가 5분 전인 11:45에 입장했어요
될 수 있으면 조금 기다리더라도 빨리 가는 걸 추천드려요
저희가 간 날은 눈이 많이 내려서 그런 걸 수도 있지만 늦으시는 분들도 계시더라고요
보통은 인원이 다 모여야 시작되기 때문에 늦지 않도록 출발하는 게 좋을 것 같아요:)
드디어 스시이노우 입장!
가게 안은 정말 따뜻했어요
사진에 담진 못했지만 벽 쪽에 옷걸이가 있기 때문에
옷을 걸어두실 수 있습니다
일산 스시이노우 원산지 표시
광어, 장어, 고등어, 오징어, 새우, 쌀, 달걀 - 국내산
새우 - 베트남
참치 - 원양산
사실 이 날 제 생일이기도 했고 눈이 펑펑 내려서
따뜻한 사케를 마셔보고 싶었지만 다음 일정을 위해 아쉽게 포기했어요
다음번에 방문하게 된다면 꼭 사케를 마시고 올 거랍니다^^
자 이제 먹을 준비를 해볼까요?
가장 먼저 나온 메뉴는 '자완무시(차완무시)'
한국의 계란찜과 비슷한 요리라고 해요!
굉장히 부드럽고 참치 향 같은 게 났어요~
밖이 너무 추워서 몸이 살짝 얼어붙었었는데
자완무시를 먹으니 몸이 따뜻해지더라고요
정말 맛있었어요^^
열심히 준비 중이신 스시이노우 셰프님^^
첫 번째는 광어!
소금에 살짝 찍어 먹으라는 셰프님의 말씀에
소금을 찍어 먹어보았는데요 너무너무 맛있었어요
매일 초장이나 간장에 찍어먹었었는데
소금에 찍어 먹는 것이 이렇게 맛있을 줄이야~
그다음 방어! 올 겨울 방어를 못 먹어봤는데
여기서 이렇게 만나다니
정말 너무 맛있었어요
농어도 냠냠
아 진짜 맛있다..
다음은 참치 뱃살 초밥! 완전 최고 최고 입에서 사르르
참치는 역시 진리..
그 뒤로도 방어 초밥, 도미 초밥 등 나왔었구요
(먹느라 사진 못 찍었어요.. 흑흑)
초새우 초밥!
여태까지 먹어보았던 초새우 초밥이랑 차원이 달랐던..
식감도 굿
중간에 토마토 살짝 나와주시고~
달달해서 너무 좋았어요
참치 등살 초밥
딱 봐도 참치 퀄리티 너무 좋죠?
신선함이 미쳤어요
한치 유자
한치 위에 유자라니! 하면서 맛보았는데
유자의 향이 은은하게 느껴지면서 너무 좋더라고요
한치 식감도 너무 좋았어요
간 새우 우니!
아 우니 진짜 최고.. 너무 맛있어 어쩜 이렇게 맛있지
사실 저 우니 초밥 처음 먹어보거든요
근데 너무 맛있어서 지금까지도 머릿속에 맴돌아요
가리비 관자 아귀 간!
관자 식감 진짜 장난 아니구요
아귀 간은 생전 처음 먹어보는데 와 이것 또한 너무 맛있더라고요
게살 고로케
대망의 후토마키!
정말 엄~청 크지 않나요?
알록달록 색도 예쁘고 셰프님 최고
근데 여기서 더 대박인 건
제가 생일에 방문했잖아요 생일 이벤트가 있더라고요
저 포함 생일자 2명이었는데
이렇게 회로 케이크를 만들어주시더라고요
완전 감동.. 스시이노우 짱!
생일 더 특별해진 기분!! 너무 좋았어요
혹시 생일날 방문하실 분들은 예약할 때 꼭 말씀드리세요:)
멋진 회 케이크를 받아보실 수 있어요
마지막 모찌리도후까지 완벽!
오늘 이렇게 일산에 있는 가성비 오마카세 맛집 '스시이노우'에 방문해보았는데요
평소에 육아하느라 밥을 급하게 먹거나 끼니를 제때 잘 못 먹을 때가 많았는데
차분히 앉아 천천히 음식을 먹다 보니 몸도 건강해지는 기분이었고
무엇보다 맛이 너무 좋아서 하나하나 먹을 때마다 너무 기분이 좋았던 것 같아요
가격도 맛도 다 잡은 일산 오마카세 맛집 '스시이노우'
저는 개인적으로 정말 추천드립니다:)
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